Notre Gamme GMS

Voie Verte Esprit Fraîcheur, votre fournisseur fraîche découpe !

Depuis 2012, nous préparons quotidiennement toute une gamme de fruits et légumes frais, découpés, sans additif ni conservateur, dans notre atelier de transformation situé à Caluire.

En 2017, fort de notre expérience dans la transformation et la commercialisation de la Fraîche Découpe, nous ouvrons une usine de 5100 m2 entièrement dédiée à la découpe, transformation et conditionnement des salades, des fruits et des légumes.

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ULTRA FRAIS

Des produits ultra-frais

à consommer entre 3 et 5 jours

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GOÛT

Des qualités gustatives

et nutritionnelles conservées

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NATUREL

Sans additif,

ni conservateur

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CONSERVATION

A conserver entre 1° et 4°

pour une conservation optimale

Des fruits prêts à déguster

Voie Verte - Fruits Snacking GMS

Des fruits snacking

Ces barquettes de fruits préparés sont idéales pour une consommation nomade, à positionner au rayon traiteur-snacking pour les pauses-déjeuner.

Retrouvez des fruits variés : dés d’ananas, dés de mangue, cubes de melon ou pastèque (en saison), salade de fruits en barquette individuelle…

Des fruits à partager

Découvrez nos barquettes de fruits de 200g à 500g, à partager.

Idéales au rayon frais.

Des légumes

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Les crudités

Carotte râpée, chou blanc et chou rouge râpé, brunoise de légumes, etc. découvrez une large gamme de crudités prêtes à consommer.

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Crudités prêtes à assaisonner

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Gain de temps, fraîcheur et plaisir

Légumes à cuisiner

Les mono-variétés 

champignons émincés, poireaux émincés,

fleurettes de chou-fleur, courge cubes,

spaghetti de courgette…

Les poêlées 

poêlée provençale, poêlée de légumes d’hiver,

légumes pour soupe, mélange ratatouille,

légumes pour minestrone…

Des salades

En 2018, nous proposons une salade multi-feuilles, récoltée et effeuillée à la main, lavée simplement à l’eau froide, sans additif, ni conservateur, disponible en 1ère gamme et demi et en 4ème gamme. Découvrez nos nouvelles variétés de petites laitues feuilles entières, robustes et tendres.

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Toutes nos salades sont récoltées

et effeuillées à la main

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Fraîchement découpées et préparées,

sans additif, ni conservateur

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Nos salades sont lavées

uniquement à l’eau claire à 2°

Nos salades prêtes à l'emploi

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Salade prête à assaisonner

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A conserver entre 1° et 4°C

Nos salades prêtes à rincer

Voie Verte - GMS - Salade prête à rincer
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Salade à rincer avant emploi

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Une alternative à la mâche et aux jeunes pousses !

Voie Verte - GMS - Salade prête à rincer
Voie Verte est une entreprise familiale, née d’un savoir-faire de plus de 45 ans en tant que maraîcher et de sa connaissance du monde agro-alimentaire. Après avoir lancé les salades prêtes à l’emploi, nous ouvrons un atelier de salades, fruits et légumes découpés à Caluire et créons une chaîne de 7 magasins sur Lyon et sa région.